Wer hat nicht den Ausdruck "Kalbszärtlichkeit" gehört? Dies ist eine Art von Gefühlsäußerung, zu voreilig und zu stark, für die gegenwärtige Situation überhaupt nicht geeignet. Haben Sie sich jemals gefragt, woher dieser Ausdruck kommt?
Kommen wir zu den Klassikern
Es gibt eine Hypothese, dass zum ersten Mal der Ausdruck "Kalbszärtlichkeit" in dem Roman von Fjodor Michailowitsch Dostojewski "Die Brüder Karamasow" auftauchte, dort gibt es die folgenden Zeilen: "Er liebte seine Mutter sehr und tat nicht nur "Kälberzärtlichkeit lieben", wie er Schulsprache ausdrückte. Und obwohl ein solcher Ausdruck damals noch gar nicht weit verbreitet war, ist davon auszugehen, dass seine Bedeutung für die Leser zu Dostojewskis Zeit durchaus verständlich war.
Interessanterweise benutzte etwa zur gleichen Zeit ein anderer russischer Schriftsteller, Michail Saltykow-Schtschedrin, in seinem Werk einen ähnlichen Ausdruck: „Die Notwendigkeit, zu lecken, steckt bis heute in uns fest, wenn es anscheinend keine motivierenden Gründe mehr zum Lecken gibt oder für Kalbsgenuss . Bemerkenswert ist, dass bei einem Blick in das etwas frühere Erklärwörterbuch von Dahl nichts über Kalbszärtlichkeit und Kalbsgenuss zu finden ist, daher kann davon ausgegangen werden, dass das Schlagwort etwa zeitgleich in den Köpfen zweier russischer Klassiker entstand.
Was sind das für Zärtlichkeiten?
Warum wurde die Zartheit plötzlich zu Kalbfleisch? Alles ist sehr einfach. Tatsache ist, dass das Kalb im zarten Alter es liebt, seine Gefühle zu zeigen und freudig und enthusiastisch alles zu lecken, was Aufmerksamkeit zu verdienen scheint. Es könnte eine Mutter sein, andere Kühe, Kälber oder vielleicht eine Melkerin oder sogar eine völlig unbekannte Person, die in den Stall schaute und beschloss, ein kleines Kalb zu streicheln. Das tut das Kind ganz aufrichtig, ohne Verlegenheit und sehr rührend - na, wie soll man hier nicht schmelzen! Daraus entstand die "Kalbszärtlichkeit". Und da die Manifestation von Liebe und Zuneigung fast gedankenlos und wahllos nicht jedem gefällt, ist der Ausdruck "Wadenzärtlichkeit" eher negativ besetzt.
Man kann natürlich davon ausgehen, dass nicht nur Kälber gerne ihre Gefühle auf diese Weise ausdrücken, sondern das Schlagwort könnte wie "Schafszärtlichkeit" oder "Welpenzärtlichkeit" klingen. Dies ist zweifellos auch möglich, aber man sollte nicht vergessen, dass Kälber zum Zeitpunkt des Erscheinens des Satzes im Leben der russischen Einwohner nicht so selten waren wie heute. Daher war es ausnahmslos für jeden einfach, zugänglich und verständlich.
Gastronomische Hypothese
Es gibt eine andere Theorie über den Ursprung des Ausdrucks, die weniger romantisch ist. Es beruht darauf, dass Kalbfleisch in Geschmack, Aroma und Konsistenz viel weicher und zarter ist als Rindfleisch ausgewachsener Tiere. Daher kann der Ausdruck "Kalbszärtlichkeit" nur ein Hinweis von Gefühlen und ihrer Manifestation auf Beef Stroganoff oder Schnitzel sein.
