Honig wird von Honigbienen hergestellt, indem Nektar aus Blüten verarbeitet wird. Das Produkt ist sehr nützlich - es enthält eine große Menge an Vitaminen. Honig wird nach Qualität und Herkunft klassifiziert.
Anweisungen
Schritt 1
Eine Person gewinnt Honig aus einem Bienenstock, in dem die Bienen ein für den Gebrauch geeignetes Produkt ernten. Vor dem Entfernen der Waben muss überprüft werden, ob einige von ihnen mit einer Stange versiegelt sind. Die Versiegelung der Wabe durch die Bienen ist ein klares Zeichen dafür, dass der Honig fertig ist.
Schritt 2
Das Produkt wird normalerweise abends eingenommen. Die Rahmen werden vorsichtig aus dem Bienenstock entfernt, in dem sich die Waben befinden, und dann werden die Rahmen in einen speziellen Behälter eingebaut.
Schritt 3
Aus den gefüllten Rahmen wird mit einer Honigschleuder gepumpt. Die Streifen werden von Wachs gereinigt, die Wabe wird mit einem speziellen Messer bedruckt. Der pumpfertige Rahmen wird in die Honigschleuder eingebaut. Der abgepumpte Honig wird in Glas-, Holz- oder Emaillebehälter gegossen.
Schritt 4
Der daraus resultierende Honig wird vom Menschen zur Lebensmittelzubereitung und für medizinische Zwecke verwendet. Die Menschheit verwendet das Produkt seit über 6.000 Jahren. In der Medizin wird Honig zur Behandlung verschiedenster Krankheiten eingesetzt, von Magen-Darm-Problemen bis hin zur Wundheilung mit Kompressen.
Schritt 5
Bienenhonig ist dickflüssig, klebrig und sehr süß. Es enthält verschiedene Zuckerarten, darunter Dextrose und Fructose. Der Geschmack des Produkts hängt von den Blüten ab, von denen der Pollen gesammelt wurde. Es gibt auch künstlichen Honig, der durch Verarbeitung von Saccharose und Hinzufügen zusätzlicher Aromen hergestellt wird. Ein künstliches Produkt wird aus Zucker, Mais, Wassermelone, Melone, Fruchtfleisch und Gemüse gewonnen. Verwenden Sie zum Färben Teeblätter, Safran oder Johanniskrautblätter.
