Kaugummi (Kaugummi) ist eine ungenießbare weiche Basis und ein Komplex aus aromatisierten Zusatzstoffen. Je länger der Kaugummi gekaut wird, desto weniger Geschmack hat er. Kaugummi in seiner üblichen Form erschien Ende des 19. Jahrhunderts, aber viele hundert Jahre zuvor benutzten Menschen aus verschiedenen Ländern der Welt ihren speziellen Kaugummi.
Anweisungen
Schritt 1
Die alten Griechen beseitigten Speisereste und erfrischten den Atem nach dem Essen mit Mastixharz oder Bienenwachs. Die Maya-Indianer verwendeten für die gleichen Zwecke Kautschuk, den sie erhielten, indem sie den Hevea-Saft erstarren ließen. Die nordamerikanischen Indianer stellten ihren eigenen Kaugummi her. Sie kochten Teile von Nadelbäumen über einem Feuer ab und sammelten dann das Harz. In Sibirien wurde der „Vorfahre“des modernen Kaugummis Teer genannt. Mit ihrer Hilfe reinigten sie nicht nur die Mundhöhle, sondern stärkten auch das Zahnfleisch und behandelten eine Reihe von Krankheiten. In Indien wurde Kaugummi, das auch ein Aphrodisiakum war, aus Limetten, Betelblättern und Areca-Palmensamen hergestellt.
Schritt 2
Europa wurde im 16. Jahrhundert zum "Kauen". Die Matrosen brachten Kautabak aus den Westindischen Inseln. Die Nachfrage danach war enorm. Drei Jahrhunderte lang war Kautabak der beliebteste Kaugummi der Welt.
Schritt 3
Im Jahr 1848 begann ein Einwohner Englands, John Curtis, Bienenwachs zu Harzstücken hinzuzufügen, sie in Papier zu wickeln und als Kaugummi zu verkaufen. Nach einer Weile eröffnete er eine kleine Fabrik. Jeder der vier Kessel kochte Kaugummi mit eigenem Geschmack, wie Lakritze oder Sahne und Zucker. Leider verschlechterte sich Curtis' Kaugummi durch die Kälte und die Hitze gleichermaßen schnell.
Schritt 4
In den 60er Jahren des 19. Jahrhunderts war Curtis gezwungen, die Produktion einzuschränken. Grund war nicht nur der Bürgerkrieg, sondern auch nicht die Unbeliebtheit seines Kaugummis. Erstens wurden sie nur in einem US-Bundesstaat verkauft, zweitens sahen sie unansehnlich aus und drittens wiesen sie die Öffentlichkeit mit Verunreinigungen in Form von Schmutzstücken oder Tannennadeln ab.
Schritt 5
1869 erfindet der Amerikaner Thomas Adams etwas, das einem modernen Kaugummi ähnelt. Experten sind sich noch nicht einig, wie es dazu kam. Einer Version zufolge hatte ein gewisser Lopez de Santa Ana die Angewohnheit, Chicle zu kauen - ich kann Sapodilbaum. Sein Übersetzer Thomas Adams versuchte es auch, und als er erkannte, was ihm gefiel, begannen er und sein Sohn, Chicle an New Yorker zu verkaufen. Nach der zweiten Version kaufte Adams eine Tonne Gummi, um Schuhe und Spielzeug herzustellen, aber die Idee musste aufgegeben werden, und der Gummi blieb. Und dann kochte der Amerikaner Gummi, teilte ihn in kleine Portionen und begann, ihn unter dem Namen Adams New York No. 1 als Kaugummi zu verkaufen. New Yorker mochten die Neuheit, die absolut keinen Geschmack hatte.
Schritt 6
1884 brachte Adams den Black Jack Kaugummi auf den Markt. Es sieht aus wie ein normaler Bleistift und schmeckt nach Lakritz. Black Jack Kaugummi wurde bis in die 1970er Jahre verkauft und dann eingestellt. 1986 tauchte seine verbesserte Version wieder in den Regalen auf.
Schritt 7
Die Thomas Adams-Fabrik produziert auch den ersten Kaugummi auf Fruchtbasis, Tutti Frutti. Die Nachfrage ist so groß, dass sogar in der New Yorker U-Bahn Automaten mit dieser Art von Kaugummi aufgestellt werden.
Schritt 8
Der klassische Kaugummi wurde von William Wrigley erfunden. Zusammen mit seinem Vater beschäftigte er sich mit der Herstellung von Seife und stellte fest, dass die Produkte aufgrund einer Gratisprämie gefragt sind: Auf jedes Stück Wrigleys Seife wurden Lotta- oder Vassar-Kaugummis aufgetragen. Und dann beschließt William, die Produktion neu auszurichten, und schon bald kauft er von einem gewissen John Colgan ein Patent für einen Kaugummi mit Zucker und Aromen, der seinen Geschmack lange behält. Schon bald wurde die Welt mit dem heute bekannten Minzgummi Wrigley`s Spearmint bekannt. In den späten 1890er Jahren produziert William Wrigley Wrigley's Juicy Fruit. 1914 erschienen Wrigleys Doublemint-Platten in Amerika und Kanada.
Schritt 9
Die perfekte Kaugummiformulierung, die noch heute verwendet wird, wurde 1928 eingeführt. Der 24-jährige Buchhalter Walter Deamer führte Dutzende von Experimenten durch und fand heraus, dass elastischer und schmackhafter Kaugummi aus 20 Prozent Gummi (jetzt synthetische Polymere), 60 Prozent Zucker oder Ersatzstoffen, 19 Prozent Maissirup und 1 Prozent Aromastoffen besteht. Dimers Kaugummi hatte eine rosa Farbe und konnte Blasen aufblasen.
