Sicher haben Sie schon von Reagenzglasfleisch gehört, das im Labor gezüchtet wird. Wissenschaftler bieten alle neuen Ideen und Technologien für den Fleischanbau an. In diesem Fall handelt es sich um die Produktion von Hühner-, Rind- und Schweinefleisch im großen Stil, ohne dass Tiere und Vögel selbst beteiligt sind. Fühlen Sie sich immer noch wie Science-Fiction?
Westliche Führer und Vertreter der Vereinten Nationen (UN) sind ernsthaft besorgt darüber, was die Menschheit in zwanzig Jahren essen wird, denn der Zustand der Umwelt und die wirtschaftliche Lage auf der ganzen Welt lassen zu wünschen übrig. In den nächsten Jahren kann Fleisch zu einer wirklich teuren Delikatesse werden, die nur wohlhabenden Menschen zur Verfügung steht. Daher begannen die Forscher, nach einem billigeren Ersatz zu suchen.
Nach Ansicht von Wissenschaftlern ist künstlich gewonnenes Zuchtfleisch viel umweltfreundlicher und viel billiger und wird daher vielen Bürgern zur Verfügung stehen. Reagenzglasfleisch ist eine grundlegend neue und zusätzliche Proteinquelle, die das Risiko einer Infektion des Menschen verhindern und die Sicherheit der Tiere gewährleisten kann.
Wissenschaftler entnehmen Schweinen Stammzellen und legen sie in einen speziellen Nährstoff, wo sie wachsen und sich schnell entwickeln. Die größte Größe von kultiviertem Fleisch ist die Größe einer Kontaktlinse, und die Probe enthält Millionen von Stammzellen. Der erste In-vitro-Hamburger wird voraussichtlich Ende 2012 erhältlich sein. Laut wissenschaftlichen Forschern steht ein solches Produkt in seinen Eigenschaften natürlichem Fleisch in nichts nach. Und die Produktion ist absolut umweltverträglicher als die traditionelle Viehzucht.
Neues künstliches Fleisch - ursprünglich nicht traditionell, rote Farbe. Um ihm einen vertrauten Farbton zu verleihen, können Sie einen geeigneten und sicheren Farbstoff verwenden, sodass dieses Problem vollständig lösbar ist. Aufgrund der Bedingungen des schnellen Bevölkerungswachstums auf unserem Planeten ist die aufkommende Technologie des Fleischanbaus aus einem Reagenzglas bequemer denn je und kann möglicherweise den wachsenden Bedarf der Menschen an Nahrung decken.
