Der Fluss Oka ist der größte und ergiebigste der rechten Nebenflüsse der Wolga. Fast alle für das Wolgabecken charakteristischen Fische leben im Ozean. Die häufigsten von ihnen sind Plötze, Brasse, Halskrause, Zander, Barsch.
Anweisungen
Schritt 1
Flussbarsch
Dieser Fisch gehört zu den Süßwasserbarscharten und ist räuberisch. Die Nahrung eines Barsches umfasst andere Süßwasserfische, die eine Größenordnung kleiner sind als er selbst. Diese Fische beginnen im Frühjahr zu laichen. Früher glaubte man, dass Flussbarsche zusammen mit den Flüssen Europas (Oka, Wolga, Ural, Donau usw.) und den Flüssen Nordasiens (Ob, Irtysh, Lena, Jenissei usw.) Gewässer Nordamerikas bewohnen, aber das ist nicht ganz richtig. Tatsache ist, dass dort eine eigenständige Art dieses Fisches vorkommt - der Gelbbarsch. Flussbarsch ist ein beliebter kommerzieller Fisch.
Schritt 2
Gemeine Plötze
Andere Unterarten dieses Fisches sind Widder, Plötze, Soroga, Chebak. Sie gehört zur Karpfenfamilie, zur Karpfenordnung. Rotaugen kommen in europäischen Gewässern (Oka, Ural usw.), in Seen und Flüssen Sibiriens (Ob, Jenissei) sowie in den Becken des Aral- und Kaspischen Meeres vor. Ichthyologen unterscheiden viele verschiedene Unterarten dieses Fisches. Einige von ihnen sind vollständig Süßwasser (z. B. Rotauge). Die größte kommerzielle Nachfrage besteht nach Unterarten der Plötze wie Widder und Plötze.
Schritt 3
Brachsen
Brassen ist ein kommerzieller See- und Flussfisch, der in Schulen vorkommt. Der Körper der Brasse ist abgeflacht und breit. Dieser Fisch wächst sehr langsam und nimmt erst im Alter von 6 Jahren ein halbes Kilogramm zu. Brachsen werden hervorragend für Muschelfleisch, für Würmer, für steil gekochten Grieß usw. gefangen. In Flüssen (zum Beispiel im Ob) kommt dieser Fisch in Gruben sowie an Orten mit mäßiger Strömung in Altwasser vor. Brassen ist ein sehr wertvoller Handelsfisch.
Schritt 4
Zander
Dieser Fisch ist ein Verwandter des Barschs, da er zur gleichen Familie gehört - dem Barsch. In Russland gibt es nur zwei Arten dieses Fisches - Zander und Wolga-Zander. Das Fleisch des Zanders ist mager und saftig, wofür es kulinarisch hoch gelobt wird. Begeisterte Fischer bevorzugen es, den gefangenen Fisch zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Darüber hinaus wird Zanderfleisch häufig für die Zubereitung bestimmter diätetischer Fischgerichte verwendet.
Schritt 5
Halskrause
Auch dieser Fisch gehört zur Familie der Barsche. Ruff ist ein Süßwasserbewohner, der die Flüsse Europas (Oka, Wolga, Donau) und Nordasiens (Irtysch, Jenissei, Ob) bewohnt. Ruff bevorzugt Kies oder sandigen Boden. Die Länge eines Erwachsenen beträgt nicht mehr als 10 cm Die Nahrung von Kampfläufern umfasst benthische Wirbellose sowie kleine Fische und Pflanzen. Die Halskrause wiederum ist eines der Glieder in der Nahrungskette, d.h. größere Fische fangen.
