Getreide, insbesondere Roggen und Weizen, sind Bestandteil vieler Arzneimittel. Einschließlich derer, die eine Person mit ihren eigenen Händen kochen kann. Ein moderner Städter kennt sich jedoch nicht immer gut mit solchen Pflanzen aus, zumal Roggen und Weizen viele Sorten haben. Diese Kulturen unterscheiden sich jedoch deutlich voneinander.
Notwendig
Ähren oder Sämlinge von Roggen und Weizen
Anleitung
Schritt 1
Keimen Sie die Körner. Spende ein paar kleine Pflanzen und grabe sie vorsichtig aus dem Boden. Es ist immer noch schwierig, sie nach Farbe zu unterscheiden, aber zählen Sie die Wurzeln. Roggen hat vier, Weizen nur drei. Wenn Sie wenig Getreide haben und Angst vor einer zukünftigen Ernte haben, pflanzen Sie die Pflanzen zurück. Sie werden perfekt Wurzeln schlagen.
Schritt 2
Wenn Sie den Moment verpasst haben und es schon schade ist, die Triebe aus dem Boden zu ziehen, warten Sie auf die ersten Blätter. Diese beiden Kulturen werden unterschiedliche Farben haben. Das Roggenblatt ist rötlich gefärbt und kann bei einigen Sorten bläulich oder bläulich sein. Es hängt nicht nur von der Sorte ab, sondern auch von den Bedingungen, vor allem von der Temperatur. Die ersten echten Weizenblätter sind unabhängig von der Sorte grün und ziemlich hell. Und es hängt praktisch nicht von äußeren Bedingungen ab.
Schritt 3
Es kann sein, dass Sie zwischen diesen Pflanzen unterscheiden müssen, wenn sie bereits ausgewachsen, aber noch nicht reif sind. Roggen ist das höchste Getreide, aber es gibt auch ziemlich große Weizensorten, daher ist dies kein sehr auffälliger Unterschied. Achten Sie auf die Farbe. Unreifen Roggen ist grau, Weizen - grün gefärbt.
Schritt 4
Betrachten Sie die Ohren. In beiden Anlagen sind sie komplex, aber sehr unterschiedlich aufgebaut. Eine Roggenähre und einige Hartweizensorten haben vertikale Grannen. Aber im Roggen sind sie lang und fast streng vertikal. Weizenstacheln sind viel kürzer. Bei einigen harten Sorten sind sie auch vertikal, während sie bei anderen in verschiedene Richtungen gerichtet sind. Eine Roggenähre befindet sich auf einem "Stab", der aus separaten Fragmenten mit Vorsprüngen besteht. Auf den Vorsprüngen befinden sich kleine Ährchen. Betrachten Sie sie. Jeder sollte 3 Blüten haben, und eine davon ist unentwickelt. Bei Weizen sehen Sie zwei Ährchenschuppen. Hinter jedem von ihnen befinden sich mehrere identische Blumen. Ihre Anzahl variiert in verschiedenen Sorten von zwei bis sieben. Außerdem sind die Grannen bei Weichweizensorten nach oben und zur Seite gerichtet. Weizenblüten bestäuben sich selbst, im Gegensatz zu Roggen, der vom Wind getragen wird
Schritt 5
Betrachten Sie die Karyopse beider Pflanzen. Sowohl Roggen als auch Weizen haben eine einfache einsamige Frucht, die jedoch eine andere Form hat. Bei Weizen ist die Karyopse dick und kurz, im Querschnitt fast rund. In Roggen ist es lang und dünn.
