Ingwer ist eine weit verbreitete Heil-, Gewürz- und Zierpflanze. Der Ingwerwurzel werden verschiedene positive Eigenschaften zugeschrieben, sie wird zur Gewichtsreduktion, zur Behandlung von Erkältungen usw. verwendet. Allerdings stellen sich nur wenige Menschen vor, wie diese Nutzpflanze blüht.
Ingwerblüte
Es gibt über 1000 Ingwersorten, die in 47 Gattungen eingeteilt sind. Daher gibt es keine definitive vollständige Antwort auf die Frage, wie Ingwer aussieht. Es gibt ganz dekorative Arten, wie die siamesische Tulpe oder die Ingwerlilie, aber auch gängige Arten, die zum Kochen und Heilen verwendet werden.
Ingwersprossen ähneln nicht zu langen, angespitzten Bleistiften, in Thailand werden sie oft zum Essen hinzugefügt, ich muss sagen, dass Thais oft Ingwerblüten zum Kochen verwenden.
Ingwer bildet aus gefalteten Blättern eher dünne Pseudostämme. Diese Stängel sind unten oft intensiv rosa und sind für sich genommen schon ein schöner Anblick. Ingwerwurzel ist eigentlich ein Rhizom, dh ein unterirdischer Stängel, Rhizom und Pseudostämme können einer Handfläche mit Fingerphalangen ähneln. Alle Pflanzenteile haben ein ausgeprägtes Zitronenaroma. In seiner natürlichen Umgebung wächst Ingwer in tropischen Wäldern, hauptsächlich in Südostasien.
Der blühende Ingwer ist ein schöner Anblick. Die Pflanze produziert Blüten an langen basalen Stielen. Je nach Ingwergattung können die Blüten gelb, lila, weiß, rot sein oder sogar verschiedene Farbtöne in einem Blütenstand vereinen. Die Blütenstände können übrigens Zapfen, großen gefüllten Blüten oder sogar Lilien ähneln. Damit Ingwer blüht, müssen mehrere Bedingungen gleichzeitig eingehalten werden: hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur und gleichzeitig das Fehlen von direkter Sonneneinstrahlung.
Ingwer als Zimmerpflanze
Wenn Sie Ingwer als Zierpflanze anbauen, pflanzen Sie die Rhizome in kleine Töpfe und graben Sie sie nicht für den Winter (mehrere Jahre) aus, nachdem die Oberseite der Pflanze verwelkt ist. In Töpfen ruhende Rhizome erfordern nur eine geringe Bewässerung, gerade genug, um die Erde leicht feucht zu halten. Wenn der Ingwer im Frühjahr wieder wächst, gießen Sie ihn und füttern Sie ihn mit geeigneten Düngemitteln (ideal für blühende Hausblumen mit viel Kalium). Damit der Ingwer zum Blühen kommt, sorgen Sie für ausreichend Wasser, hohe Luftfeuchtigkeit, Wärme und schützen Sie ihn vor direkter Sonneneinstrahlung.
Um Ingwer anzubauen, genügt es, ein Stück relativ frisches Rhizom zu nehmen, die Schnittpunkte sollten sofort mit Aktivkohle oder Asche bestäubt werden. Legen Sie ein Stück Rhizom einige Stunden in warmes Wasser, um es zum Wachstum zu erwecken, und pflanzen Sie es dann in einen Topf. Wenn alles gut geht, erscheinen in ein paar Wochen die ersten Triebe.
