Der Wald ist voll von Beeren, die für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt werden. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen. Aber neben essbaren Beeren wachsen im Wald giftige Beeren, die gesundheitsschädlich sein können.
Anweisungen
Schritt 1
Die erste beliebteste, duftende und schmackhafte Waldbeere - Erdbeere wächst in offenen Wäldern auf sonnigen Wiesen, sie sind ungewöhnlich duftend, zart und gesund. Es enthält: ätherische Öle, organische Säuren. Die medizinischen Eigenschaften von Beeren sind seit langem bekannt - sie helfen bei einem Zusammenbruch. Sie reift als eine der ersten, Ende Juni herabhängenden roten Beeren auf grünen Blättern wirken sehr dekorativ.
Schritt 2
Ein köstlicher Bewohner von Nadelwäldern - Blaubeeren aus der Familie der Preiselbeeren. Im Schatten der nördlichen Pinienwälder, mit Wacholderunterholz, erstrecken sich kilometerlange Beerendickichte. Die Frucht hat eine abgerundete Form von schwarz-grauer Farbe. Das Fruchtfleisch ist rötlich-violett, süß-sauer und hat einen angenehmen Geschmack. Beeren haben medizinischen Wert, sie enthalten Folsäure, Zitronensäure, Apfelsäure, Vitamin C.
Schritt 3
Er liebt schattige, feuchte Stellen des Knochens - nördlicher Granatapfel. Steinfruchtkernfrucht besteht aus mehreren Steinfrüchten von verblasster roter Farbe, sehr saftig, löscht gut den Durst. Knochenbeere wird zu Unrecht der Aufmerksamkeit beraubt, sie ist reich an Flavonoiden, Vitamin C. Diese wunderbare Beere verbessert den Stoffwechsel, stärkt die Wände der Blutgefäße.
Schritt 4
Himbeere braucht keine Empfehlungen - Dickicht dieser Beere findet man in Windschutz, auf Lichtungen und Waldrändern. Waldhimbeeren unterscheiden sich von Gartenhimbeeren durch ihr Aroma und ihren wunderbaren Geschmack. Waldhimbeeren sind in der Volksmedizin weit verbreitet, alle Teile werden verwendet - trockene Beeren werden als schweißtreibendes und fiebersenkendes Mittel bei Erkältungen verwendet, Konjunktivitis wird mit einer Abkochung von Blumen behandelt.
Schritt 5
Brombeeren wachsen an nassen Rändern oder Lichtungen. Die Brombeerfrüchte sind blau-schwarz, ähnlich wie Himbeeren, äußerst schmackhaft, duftend. Der Strauch ist mit Dornen bedeckt, so dass es schwierig ist, Beeren zu pflücken.
Schritt 6
Die Wälder begeistern mit einer Fülle von Preiselbeeren - dies ist ein immergrüner, kleiner Strauch mit ledrigen Blättern. Preiselbeere blüht im Frühsommer, Blumen werden in einer Bürste gesammelt. Unreife Früchte sind weiß, im reifen Zustand (August-September) dunkelrot, glänzend. Die Beeren schmecken süß-sauer, leicht bitter.
Schritt 7
Schwarzer Holunder ist als Unterholz in Nadel- und Laubwäldern des europäischen Teils Russlands weit verbreitet. Diese Pflanze ist berühmt für ihre medizinischen Eigenschaften. Zu medizinischen Zwecken werden Blumen und Holunderbeeren geerntet.
