So Brauen Sie Stärke

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So Brauen Sie Stärke
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Video: So Brauen Sie Stärke

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Anonim

Die gebraute Stärke wird als Klebstoff für Papier- und Baumwollgewebe verwendet. Sie werden manchmal auf Tapeten geklebt oder bei der Herstellung verschiedener Kunsthandwerke verwendet, einschließlich der Pappmaché-Technik. Aus Mais- oder Kartoffelstärke hergestellt, ist die Paste für Kinder völlig ungefährlich und lässt sich leicht auswaschen, daher wird sie gerne in der Kinderkunst verwendet.

So brauen Sie Stärke
So brauen Sie Stärke

Notwendig

  • - Mais- oder Kartoffelstärke - 2-3 Esslöffel;
  • - steiles kochendes Wasser - 1 Glas;
  • - kaltes Wasser - ½ Glas.

Anweisungen

Schritt 1

Verwenden Sie eine kleine Emailleschüssel mit hohem Rand und einen Schneebesen oder eine Gabel. Gießen Sie die Stärke in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. Gießen Sie die gesamte Portion auf einmal aus. Rühren Sie schnell, bis die Stärke zu einem homogenen Brei wird. Erfahrenen Hausfrauen ist seit langem ein erstaunliches Muster aufgefallen: Rühre die Stärke um, damit sie danach nicht sauer wird und sich die Klumpen schnell auflösen, es folgt im Uhrzeigersinn. Aber wenn Ihnen dies unangenehm ist, können Sie sich natürlich nicht an diese Regel halten.

Schritt 2

Wenn sich alle Klumpen in der Stärke aufgelöst haben, kochen Sie das Wasser auf und gießen Sie es sofort in eine Schüssel mit Stärkebrei. Gießen Sie es unter ständigem Rühren in einen dünnen Strahl und stellen Sie sicher, dass die dicke Paste homogen ist, ohne Klumpen und Flocken.

Schritt 3

Wenn die Stärke längere Zeit gelagert wurde, können ihre Eigenschaften nachlassen und sie verdickt sich nicht so stark. In diesem Fall kurz in dieselbe Schüssel auf den Herd stellen, bei niedrigster Hitze. Denken Sie daran, ständig umzurühren, damit es nicht am Boden der Schüssel anbrennt. Schauen Sie sich die Umstände an, aber 5 Minuten reichen normalerweise aus, damit die Stärke aufgebrüht und eingedickt ist. Auf seiner Oberfläche bilden sich kleine Bläschen.

Schritt 4

Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und stellen Sie sie zum Abkühlen in eine Schüssel mit kaltem Wasser oder an einen kühlen Ort wie eine Fensterbank. Normalerweise wird die Paste danach dicker, also behalte dies beim Aufbrühen der Stärke im Hinterkopf.

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