Eierschalen werden seit langem in der Landwirtschaft, im Alltag und in der Volksmedizin verwendet. Zerkleinerte Schalen sind ein ausgezeichneter und erschwinglicher Dünger, dieses Produkt erhöht die Eierproduktion von Hühnern und hilft sogar, Kleidung beim Waschen zu bleichen. Aber die häufigste Verwendung von Hühnereierschalen bei der Behandlung von Kalziummangel.
Nützliche Substanzen, aus denen die Eierschale besteht
Die Schalen von Hühner-, Gänse-, Enteneiern und Eiern anderer Vögel, einschließlich wilder Vögel, enthalten eine große Menge an Kalziumkarbonat. Diese Substanz wird leichter aufgenommen als herkömmliche Calciumpräparate. Daher können zerkleinerte Eierschalen, die intern verzehrt werden, den Kalziummangel ausgleichen.
In ihrer Zusammensetzung ähnelt die Schale von Eiern der Zusammensetzung von Zähnen und Knochen, dieses Geschenk der Natur ist unverzichtbar, wenn ein Mensch nicht genug Kalzium aus der Nahrung aufnehmen kann. Ein Mangel an Kalzium im Körper kann zu schweren Krankheiten führen - Krümmung der Wirbelsäule, Rachitis bei Neugeborenen, Osteoporose. Der Konsum von Kalziumkarbonat kann helfen, mit Anämie fertig zu werden. Eine Verletzung des Kalziumstoffwechsels ist mit häufigen Erkältungen, dem Auftreten von Herpes und Allergien behaftet.
Neben Calciumcarbonat enthält die Eierschale 27 Spurenelemente, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Dies sind Kupfer, Zink, Silizium, Phosphor, Eisen, Mangan und andere Stoffe. Die Schale hilft, den Prozess der Hämatopoese zu stimulieren, was besonders bei Strahlenschäden wichtig ist.
Wie man Eierschalen anwendet
In der Antike empfahlen Ärzte, rohe Eier im Ganzen zusammen mit den Schalen zu essen, um den Körper mit allen notwendigen Spurenelementen zu versorgen. Sie können jedoch nach Rücksprache mit Ihrem Arzt zerkleinerte Eierschalen verwenden. Um ein kalziumreiches Präparat zu erhalten, wird die getrocknete, gewaschene Schale in einem Mörser gemahlen. Das Pulver kann zu Hüttenkäse, Brei hinzugefügt oder separat gegessen werden. Die Dosierung pro Tag beträgt je nach Alter 1,5-3 g.
Traditionell werden Hühnereierschalen in der Volksmedizin verwendet, da sie frei von Nebenwirkungen, einschließlich bakterieller Kontamination, sind. Und zum Beispiel sind Entenschalen oft infiziert, was sie zur Beseitigung von Kalziummangel ungeeignet macht. Um mögliche Probleme zu vermeiden, ist es ratsam, die Schale vor dem Zerkleinern fünf Minuten lang in kochendem Wasser zu halten.
Sie können Eierschalen verwenden, um einem Kalziummangel ab einem Jahr vorzubeugen. Besonders wertvoll ist die Schale bei der Ernährung von Babys, die nicht älter als fünf Jahre sind, wenn Knochengewebe gebildet wird. Es lohnt sich, Eierschalen während der Schwangerschaft, im Alter einzunehmen, um Erkrankungen der Wirbelsäule, der Zähne und der Osteoporose vorzubeugen. Eierschalenpulver sollte in Kursen für 15-20 Tage einmal täglich verwendet werden.
