Ein Haushaltstrenner für Milchprodukte ermöglicht es Ihnen, Butter und Sahne zu Hause zu bekommen. Die Haltbarkeit und Hygiene des Trennprozesses hängt nicht nur von der Einhaltung der Regeln für die Verwendung des Gerätes ab, sondern auch von der richtigen Auswahl.
Anweisungen
Schritt 1
Berücksichtigen Sie vor dem Kauf eines Separators die Milchleistung auf dem Betrieb und bestimmen Sie, welche Kapazität Sie benötigen. Die meisten Maschinen auf dem Markt sind in der Lage, fünfzig oder achtzig Liter Milch pro Stunde zu verarbeiten. Für einen Betrieb mit maximal drei Kühen werden in der Regel einfache Separatoren angeschafft. Die Besitzer großer landwirtschaftlicher Betriebe werden mehr produktive Einheiten brauchen.
Schritt 2
Milchtrenner werden in zwei Typen unterteilt: manuelle und elektrische. Der unbestreitbare Vorteil des manuellen Separators ist der stromlose Betrieb mit dem gleichen Grad der Milchreinigung vom Fett wie beim elektrischen Analog. Letzteres wiederum erfordert keine körperliche Anstrengung. Der Motor eines solchen Gerätes, der empfindlich auf Spannungsabfälle im Netz reagiert, kann jedoch ausfallen. In der Leistung unterscheiden sich manuelle und elektrische Geräte kaum. Sie drehen die Schalen gleichmäßig und führen bis zu zehntausend Umdrehungen pro Minute aus.
Schritt 3
Achten Sie bei der Auswahl eines manuellen Separators darauf, aus welchem Material er besteht. Es wird angenommen, dass ein Metallgerät stärker ist, aber bei richtiger Handhabung hält ein Separator aus hochwertigem Kunststoff genauso lange. Außerdem kann ein Metallseparator vom manuellen Typ nicht sehr praktisch sein.
Schritt 4
Ein weiterer wichtiger Parameter ist die Größe der Schüssel. Die meisten Modelle haben ein Fassungsvermögen von fünfeinhalb Litern. Wenn man bedenkt, dass die Leistung des Separators 80 Liter pro Stunde beträgt, wird klar, dass alle vier Minuten Milch hinzugefügt werden muss. Deshalb ist eine Maschine mit zwölf Liter Fassungsvermögen vorzuziehen.
Schritt 5
Achten Sie bei der Auswahl eines Elektroabscheiders besonders auf den Motor. Es muss zuverlässig, langlebig und resistent gegen Überspannungen im Netz sein. Es ist wünschenswert, dass das Gerät mit einem speziellen Schutzsystem ausgestattet ist.
